चाय की दुकान का बिजनेस कैसे शुरू करें । Tea Shop Business Plan In Hindi

इस गाइड में, हम भारत में Chai Ki Dukan Kaise Khole के लिए आवश्यक कदमों पर चर्चा करेंगे। हम योजनाओं, लाभ मार्जिन, आवश्यक निवेश आदि पर चर्चा करेंगे।

Chai Ka Business Kaise Shuru Karen भारतीयों के लिए चाय सिर्फ एक शब्द या पेय नहीं है; यह एक भावना है: एक भावना जो हमारे दैनिक जीवन में “चाय” के रूप में प्रसिद्ध है। हम अपने जीवन में इस अमृत के आदी कैसे हुए? इस प्रश्न का उत्तर हम शायद कभी नहीं जान पाएंगे। हम निश्चित रूप से केवल इतना जानते हैं- चाहे वह हमारे जीवन का इतना अनिवार्य हिस्सा क्यों न बन जाए, हमें दैनिक आधार पर चाय की आवश्यकता होती है।

chai ka business kaise shuru karen

तो, अब असली सवाल: क्या आप एक Chai Ki Dukan Kaise Khole की तलाश कर रहे हैं जो आपके लिए लाभदायक साबित हो? यह आपके समय, धन और प्रयासों के निवेश के लिए सही जगह हो सकती है- एक चाय व्यवसाय। यह कदम उठाने से पहले आपको वह सब कुछ जानना होगा जो आपको जानना चाहिए:

Chai Ka Business Kaise Shuru Karen

  1. व्यवसाय के अवसर

चीन के बाद भारत दुनिया में चाय का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक है। हैरानी की बात यह है कि हम भारतीय भी उत्पादन का 70% उपभोग करते हैं। दिन-प्रतिदिन के स्तर पर, एक औसत इंसान एक दिन में 2 कप चाय का सेवन करता है। कुछ वयस्कों के लिए, यह 4 से 5 कप तक भी पहुंच जाता है।

यह न केवल महानगरों के लिए एक महान व्यापारिक उद्यम है, बल्कि छोटे शहर और शहर भी आपके लिए निवेश करने के लिए एक महान मंच हैं।

यहां तक ​​कि स्टार्टअप व्यवसायों की तलाश करने वाली महिलाएं भी इसे आजमा सकती हैं।

How to start a Tea Shop Business in Hindi
  1. योजना

कोई भी Chai Ka Business Kaise Shuru Karen से पहले सबसे महत्वपूर्ण कदम एक सटीक व्यवसाय मॉडल की योजना बनाना है। आपको पहले से पता होना चाहिए कि आप किस प्रकार का व्यवसाय स्थापित करना चाहते हैं: एक स्टॉल या एक उचित टी बार, जो उत्पाद आप बेचने जा रहे हैं, उनकी कीमतें, आपके लाभ मार्जिन, आपकी निवेश राशि, निवेश की आपकी संपत्ति, कौन से उत्पाद हैं आप खरीदने जा रहे हैं, उन्हें कहां से खरीदना है: विशेष रूप से थोक बाजार से।

एक उचित व्यवसाय मॉडल एक सफल व्यवसाय की कुंजी होने जा रहा है।

  1. बाजार अनुसंधा

व्यवसाय स्थापित करने से पहले, आपको यह पता लगाना होगा कि आप किस प्रकार के बाजार में जा रहे हैं।

इस जगह के संभावित ग्राहकों की जरूरतों को जानने के लिए आपको बाजार पर शोध करने और इसका गहराई से सर्वेक्षण करने की आवश्यकता है, स्टाल या चाय कैफे में जाने पर उन्हें किस तरह की चाय पसंद है, वे ऐसी जगहों पर क्या देखते हैं।

आप उन लोगों से भी बात कर सकते हैं जिनके समान व्यवसाय हैं, यह जानने के लिए कि आप वास्तव में क्या कर रहे हैं। इससे आपको एक स्पष्ट विचार मिलेगा कि आपके चाय व्यवसाय के लिए क्या आवश्यकताएं हैं।

एक बार जब आप अपने व्यवसाय के साथ स्थापित हो जाते हैं, तो आप बाजार में अपने प्रतिस्पर्धियों के बारे में शोध करना चाहेंगे, क्योंकि अगला कदम सीढ़ी के शीर्ष पर अपना रास्ता बनाना होगा।

  1. आवश्यकताएं

आवश्यकताएं वास्तव में उस प्रकार के स्टार्टअप पर निर्भर करती हैं जिसे आप स्थापित करने की योजना बना रहे हैं: एक छोटा चाय स्टाल या एक कैफे।

चाय की दुकान जैसे छोटे स्टार्टअप के लिए, आपको इतना निवेश करने की आवश्यकता नहीं है, और न ही आपको अपना स्टाल लगाने के लिए महंगी सामग्री की आवश्यकता है क्योंकि एक स्टॉल का पूरा बिंदु आपकी ‘देसी’ जड़ों से जुड़ा रहना है। संभव। INR 50,000 का निवेश आपको आरंभ करने के लिए पर्याप्त है।

दूसरी ओर, टी बार या कैफे जैसे अधिक प्रामाणिक प्रतिष्ठान के लिए, आपको अधिक निवेश की आवश्यकता होती है। महानगरों के लिए यह राशि 30 लाख तक जा सकती है। आपको कैफे या बार को अधिक सौंदर्यपूर्ण और प्रामाणिक बनाने के लिए आवश्यक आंतरिक सज्जा, फर्नीचर, उपकरण, अन्य सामग्री में निवेश करने की आवश्यकता है।

  1. लाभ – सीमा

एक कप चाय के लिए प्रति दिन निवेश और लागत निम्नलिखित हैं:

  • 30 मिली दूध के लिए- 1 रुपये
  • 2.5 ग्राम चाय पाउडर- 0.75 रुपये
  • 10 ग्राम चीनी- 0.50 रुपये
  • चाय मसाला 4 ग्राम- 0.30 रु

इसमें अतिरिक्त लागत जोड़ने के बाद भी, एक कप चाय की कीमत लगभग 3.5-5 रुपये होगी। जबकि आप एक स्टॉल के मालिक हैं और एक कप को 10-20 रुपये में बेचते हैं, तो आपको लगभग 15 रुपये का लाभ होता है।

एक टी बार के लिए, जहां आप कीमतें और भी अधिक निर्धारित कर सकते हैं, आपका मुनाफा एक कप के लिए 55-60 रुपये तक हो सकता है।

तो, हमने निश्चित रूप से स्थापित किया है, और चाय व्यवसाय वास्तव में लाभदायक है।

  1. एक अच्छी योजना

किसी भी चाय व्यवसाय के लिए आपको एक सोची-समझी योजना बनानी होगी। एक योजना जिसमें वह नाम भी शामिल है जिसे आपने व्यवसाय के लिए तय किया है। आपको यह भी तय करना होगा कि क्या आप व्यक्तिगत रूप से व्यवसाय करना चाहते हैं या साझेदारी में शामिल होना चाहते हैं, दुकान के लिए लाइसेंस प्राप्त करना, करों की योजना बनाना।

यदि आप किसी फ्रैंचाइज़ी का स्वामित्व प्राप्त करना चाहते हैं तो आपको इस विचार पर भी विचार करने की आवश्यकता है। फ्रैंचाइज़ी अब एक व्यवसाय के लिए एक बढ़िया विकल्प बन गए हैं, न केवल इसलिए कि आप अपने व्यवसाय के लिए एक किक स्टार्ट करते हैं, बल्कि आप पहले से ही स्थापित ब्रांड नाम का हिस्सा बन जाते हैं। साथ ही, फ्रैंचाइज़ी में शामिल होने का एक और लाभ: आपको सभी संसाधन मुख्य कंपनी से ही मिलते हैं।

  1. क्षेत्र आवश्यकताएँ

यहां तक ​​​​कि अगर आप एक छोटी चाय की दुकान स्थापित कर रहे हैं, तो आपको भीड़-भाड़ वाले और लोकप्रिय स्थान से शुरू करना चाहिए, शायद बाजार, स्कूल या कॉलेज के पास, क्योंकि यहीं से आपको सबसे अधिक ग्राहक मिलते हैं।

एक चाय कैफे के लिए, आपको एक बड़े क्षेत्र के साथ एक समान स्थान खोजने की जरूरत है: लगभग 600 वर्ग फुट। ऐसी जगह की तलाश करना कभी न भूलें जहां लोग आपकी दुकान पर ध्यान दें और आने का फैसला करें, इसके बावजूद पास में अन्य सस्ते विकल्प उपलब्ध हैं।

  1. विपणन

अब जब आपने अपना चाय व्यवसाय स्थापित कर लिया है, तो आपको इसके बारे में जागरूकता पैदा करनी चाहिए। आपके द्वारा पेश किए जाने वाले उत्पादों की गुणवत्ता से लोगों को आपके व्यवसाय के बारे में पता चलता है। इसके बाद भी आप अक्सर वह पहचान पाने में असफल हो जाते हैं जिसके आप हकदार हैं।

इसके लिए प्राइज पर बड़ी शुरुआत न करें। पहले एक स्थिर ग्राहक आधार बनाने की योजना बनाएं, फिर लोगों को यह बताने के लिए कि आप किस प्रकार की सेवाएं प्रदान कर रहे हैं, फ़्लायर्स और प्रचार भेजें। आप ग्राहकों को छूट भी दे सकते हैं।

  1. सुधार

एक बार जब आपके उत्पाद बाजार में अच्छी तरह से स्थापित हो जाते हैं, तो आप उन्हें सुधारने पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं।

अपने ग्राहक आधार की समीक्षाओं के अनुसार विभिन्न स्वादों और चाय की किस्मों का परिचय दें। सिर्फ चाय ही नहीं, चाय के साथ भी जाने के लिए नाश्ता और हल्का खाना परोसना शुरू करें। जब आपके पास पर्याप्त संसाधन हों, तो आप नए विचारों के बारे में भी सोच सकते हैं जैसे कि शहर भर में चलती वैन में संचालन या डिलीवरी सेवाएं प्रदान करना।

अब जब आपको वह सब कुछ पता है जो आपको चाहिए, तो आप भारत में एक चाय की दुकान का व्यवसाय शुरू कर सकते हैं और उसमें पूरी तरह से निवेश कर सकते हैं। आपके पास एक अत्यंत लाभदायक स्थान है: चाय व्यवसाय, कुछ ऐसा जिसमें अधिक कौशल और निवेश की आवश्यकता नहीं होती है। बस शुरू करें, और कौन जानता है, आप अगले प्रधान मंत्री भी बन सकते हैं।